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热烈祝贺百姓彩票App副会长单位----锡林郭勒盟草原牧语肉业有限公司董事长许文荣登燕赵都市报“河北双创人物榜”
发布者:百姓彩票App 发布于:2017-12-09

许文——百姓彩票App发起人、副会长、锡林郭勒盟草原牧语肉业有限公司董事长,值此草原牧语第8店—新石北路专卖体验店隆重开业之际,许文会长荣登燕赵都市报“河北双创人物榜”,可谓双喜临门、可喜可贺!

 

【双创小档案 |许文】

草原牧语品牌创始人

百姓彩票App发起人

锡林郭勒盟草原牧语肉业有限公司董事长

内蒙古祥沃草业有限责任公司董事长

石家庄市凯发糖酒有限公司董事长

20余年锡林郭勒大草原的生活经历

 

敕勒川,阴山下,天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”儿时习得的这首诗,不知包含了多少人对草原的憧憬。“中国最好的草原在内蒙古,内蒙古最好的牧场在锡林郭勒,那里羊肥马壮,而我们内蒙古人的心胸和情怀就像大草原一样宽广。”作为一个“根正苗红”的内蒙古人,许文会长习惯这样向别人介绍自己的家乡。

 

1 舌尖上的草原“小鲜肉”

 

许文会长,一米七七的个头,体重一百公斤,身材魁梧健硕,说起话来声音洪亮,中气十足,言谈话语中透露着内蒙古人的热情、淳朴与豪爽豁达。看到他,让人不禁会联想到乌兰托娅《套马杆》中歌唱的威武雄壮套马的内蒙古汉子。而童年在大草原上生活的美好记忆,在许文会长身上留下了深深的烙印。“眼前总是浮现出蓝天白云下,一望无尽的草海以及成群的牛羊,马背上的驰骋,牧笛声下的放牛逐羊,和同龄男孩一起摔跤、赛马,在一望无垠的草原上,策马奔腾,快意人生……”

1993年,20岁的他怀着满腔热情来到河北石家庄,渴望在这个飞速发展的城市里闯出一片属于自己的天地。“年少的时候,向往外面的大千世界,当然也是为了讨生活。”但每个人的心中都有一种情结,那就是对故乡美食的惦念。每每想起故乡的味道,许文会长最割舍不下的就是草原上的羊肉。“石家庄算是一座兼容并蓄的移民城市,也有全国各地的许多美食,但唯独羊肉,还是家乡的味道最好。”身边也有朋友跟许文会长说起,“尝过正宗的草原羊肉之后,再去外面的餐厅吃,总觉得味道不大对。”言语间不免有些失落,渐渐地,一个想法在许文会长心底里悄悄萌芽。

2 叶茂归根,为羊肉正名

 

2013年5月,媒体曝出有商家用老鼠肉和狐狸肉加工成假羊肉出售的消息,此后不断有此类新闻见诸报端,范围蔓延至内蒙古、无锡、上海等全国各地。许文会长得知后非常痛心,“大部分消费者并没有识别能力,购买食用了非可食用动物的肉类,长此以往,给身体健康造成的伤害无可挽回,做食品行业是个良心活儿!”

许文是河北省石家庄市乌兰察布商会发起人

 

 

加拿大前农业部长万克夫曾说过:食品安全就是“让消费者吃了不生病”,这句看似朴实到不能再朴实的话,真要做到,却绝非易事。

许文会长回到草原上待了好几个月。回到石家庄后,他做了一个决定,为了让更多的美食爱好者品尝到最好的羊肉,他要做家乡美食的推广者,打造一个能代表锡林郭勒盟羊肉的领导品牌,让真正的好羊肉,从草原牧场直达百姓餐桌。“草原牧语这个品牌,就是草原上最好的羊肉的意思。”

2013年,此前一直经营商贸公司,时年40岁的许文会长开始了他的事业转型和二次创业。

许文是百姓彩票App发起人

 

可谈起创业初期,许文会长说,他的转型之路并不顺利。2013年6月定项;12月18日,在石家庄落地第一家实体店;2013年底,迅速拓展到了全市8家小型外卖店……然而,过了2014年春节,许文会长踌躇满志的再次创业却遭遇了滑铁卢。售价50到60元一斤的羊肉曲高和寡,超出了一般大众的消费能力,市内的6家小型外卖店接二连三的迎来了关门的命运。

 

3 不忘初心,放手筑梦

世界上最好的牧场都集中在北纬40-50度。锡林郭勒大草原位于北纬43度,是天然的黄金牧场,被世界教科文组织列为世界著名的四大草原之一。锡林郭勒河从草原穿流而过,不仅造就了九曲十八弯的壮丽美景,也为草原上的羊群提供了优质的水源。这里四季分明,水草丰美,得天独厚的地理条件为羔羊提供了良好的生长环境。而“草原牧语”选择的,诞生于这片水土最为肥美的乌珠穆沁羊,有着“天下第一羊”的美誉。

有“天下第一羊”之称的乌珠穆沁羊肉

我们的乌珠穆沁羊日行15-20公里,是草原上的运动健将。”强大的产品优势,给了许文会长足够的信心。

面对市场上的一些乱象,许文会长告诉自己,即使遭遇了一时的困境,肉品也要一律优中择优,绝不以次充好,一定不能辜负了这天赐的美味。

从初创的羊肉专卖店老板,到从锡林郭勒大草原驱车二十几万公里寻找合适的牧场和羊种,到最终找到属于自己的味道和定位:“做具有火锅店功能的草原有机羊肉专卖体验店”,许文会长花了四年的时间厚积薄发。

草原牧语的草原羊龙骨

久负盛名的呼市烧麦

妈妈的味道腌鸡蛋

 

并没有想象中的一帆风顺。”回头去看再创业的四年,许文会长说,抛开运气不谈,他坚持下去的理由是相信自己的判断是正确的。“好牧场是稀缺的资源,而从源头上,好牧场就意味着能孕育出‘草原牧语’这样的好食材,只要是好的食材就一定会被客户接受,而客户的口碑就是最好的广告。‘草原牧语’品牌崛起和发展,就在顺应消费升级的趋势,培养注重生活品质的客户,重构消费者对优质羊肉的认知与感知。”

不忘初心,方得始终。”这就是为什么在创业最艰难的时期,许文会长依然能坚持走下去的原因。

 

 

4 不谈生意,好好做事业!”

 

目前,“草原牧语”在内蒙古锡林郭勒盟的锡林浩特市、西乌珠穆沁旗、东乌珠穆沁旗、乌拉盖等乌珠穆沁羊地理保护区拥有50余万亩的天然草场基地,成立了10余家牧民合作社,放养20000余只乌珠穆沁羊。并在锡林浩特市与拥有20年清真肉食品生产加工经验的企业建立战略联盟,实现了肉羊的放牧、加工、储藏、销售为一体,从天然牧场基地到百姓餐桌完整产业链的公司。

草原牧语粉丝免费品鉴会

许文会长认为,餐饮市场是永远的朝阳行业,它的发展与经济周期却并非是正相关的。目前,中国餐饮业的形势是商务、政务用餐放缓,但非刚需品食品消费反而在增强,用通俗的话来讲,消费升级进入餐饮业了,他为自己产品定位的客户群体是注重食品品质和健康,愿意体验食物本真味道的人群。

草原牧语粉丝免费品鉴会

许文会长向粉丝们介绍乌珠穆沁羊肉

 

对于未来,他也有属于自己心中的愿景:希望以后提起吃羊肉,大家都能第一时间想到锡林郭勒羊肉,想到“草原牧语”。

 

5 燕赵都市报记者手记

 

某种程度上说,许文是固执的,又或者说是一种执着。“过去生态很好,但生活条件不好,能吃到羊肉是奢侈的事情,但现在我最喜欢吃的还是羊肉。”美食的喜好,对于许文这一代人,味蕾里包含着忆苦思甜的情结,更是一种传承下来的习惯。

 

现在,即使在河北安了家,许文仍然会不时回到草原看看,对于生活在钢筋水泥环境中的他来说,草原也许就是解药,生意场上崩得再紧张的神经都能即刻松弛下来。过两天,许文又要回内蒙古老家了。因为寒冷的冬季,又到了人们吃羊肉进补的季节,他说要亲自回去监督发货。

 

许文是个商人,但他又说自己绝不仅仅是个商人,他是真正的草原的儿子,饱含锡林郭勒盟草原人的深情,历经千辛万苦,将拥有优质血统的草原乌珠穆沁羊肉,化身“草原牧语”,插上梦想的翅膀飞出草原,迈向全国。他来自草原的食材是如此的纯净与安全,当然这与他对品牌的重视,产品品质和细节的严格把控是分不开的,但那种将自己对家乡的深情和行业良心融入到事业之中的境界,并不是谁都能达到的。

6 草原牧语”第8店开业,送福利!

 

目前草原牧语”在石家庄有7家直营店。

店面开业以来,

顾客好评如潮,

食客蜂拥而至,

为了方便庄里更多的吃货品尝到真正纯粹、绿色的草原羊肉和草原美食,

12月6日(星期三)

草原牧语第8店:新石北路专卖体验店,

隆重开业!

为答谢新老顾客,

八店同时准备了优惠活动!

储值3600,送价值3600健康有机蛋,“小笨香”免费吃一年!快来抢吧!!

 

(活动截止时间:2017年12月10日)

 

草原牧语体验店8店详细地址——

(1)燕港形象店地址:石家庄市裕华区东岗路与育才街交口西行300米路南。电话:88898366

(2)世纪体验店地址:石家庄市裕华区体育南大街与东岗路交叉口东行500米路北。电话:0311-67303396

(3)维明体验店地址:石家庄市桥西区维明南大街青瓦台假日酒店东行50米路南。电话:0311-68033171

(4)恒大体验店地址:石家庄市裕华区翟营大街塔南路交口南行100米路西(恒大名都)。电话:0311-66505218

(5)东尹村体验店地址:石家庄市栾城区东尹村裕祥街环城水系南侧草原牧语院内。电话:0311-85436915

(6)槐安专卖店地址:石家庄市槐安东路108号中钢设计院一楼凯人烟酒专卖。电话:0311-85822881

(7)水榭花都专卖体验店地址:石家庄市高新区珠峰大街水榭花都东门对面。电话:0311-89278689

(8)新石北路专卖体验店地址:桥西区新石北路与广平街交口西南角。

电话:0311-66563207

 

如果您不方便到店里去品尝,可以在外卖点餐,美团外卖搜索:草原牧语即可点餐!

合作热线:400-0513-517

 

地 址:河北省石家庄市裕华区石栾路2号副1号002幢

邮 编:050000

电话/传真:0311-66535188

邮 箱:hbsnmgsh@126。com

网 址:http://hpywyy.com/

 

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